【池袋 ファスティング 】どうしてグルテンフリーってダイエットにいいの?

query_builder 2021/02/05
ブログ
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グルテンフリーって数年前から耳にすること多いけれど、

何がいいの?



そうそう!



よく耳にするけれど流行っているみたいだから

よく分からないけれど”取り合えず”やってみよう!


って方もいるよね⤴︎


そもそも”グルテン”って何?

ってことですが・・・


グルテンとは小麦に含まれている『タンパク質』のひとつです。



炭水化物に分類されている小麦粉の中にも”タンパク質”が

6〜15%含まれています。

そのうちの85%を占めているのが”グリアジン”と”グルテニン”


小麦粉は水を加えることによってこの二つの栄養素の

性質が結びついて”グルテン”というタンパク質が

生まれるのです。



では、なぜ”グルテン”が良くないと言われるのか!


もともと、小麦を食べるとアレルギー反応が出てしまう方や

調子がすぐれないという方もいらっしゃいます。



じゃあ、なんで”ダイエット”にも良くないのか・・・



ケーキやパンなど小麦を使うものは油や砂糖などを

合わせて加工するものが多いということ。



こういったものは”栄養素”が少ないので体重増加の原因に

つながることが多いのです。



小麦には ”食欲増進” "依存” につながる作用がある

言われています。 



そういった事で”小麦”を抜くこと・少なくすること

によりダイエットの結果に繋がっていくという事です。



グルテン摂取を減らすことにより”腸の調子が改善”

したり”必要な栄養素”を取り込む能力も改善します。



完全に抜くのは難しいと思いますが”意識”することにより

今までよりも減らせることは出来ると思います。



今は”グルテンフリー”の食品やスイーツの多いので

楽しみながら取り組んでみるのも良いかと思います♪



私はよく”Bio c‘ Bon" で米粉パンや米粉スイーツを

購入させて頂いています♪



今はコンビニなどでも扱っていたりしますので、

探してみるのも楽しいかもです!


ファスティングと合わせて取り組むことにより

なお腸内環境が良くなり、お肌や髪の毛も

ツヤツヤになっちゃうかもです!!



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